Главная / Метка: крабовые

Архив меток: крабовые

Фото крабовых палочек вьетнамского производства

Заказчикам предлагается следующая спецификация крабовых палочек от производителя из Вьетнама: содержание сурими — 22%, 32% или 40%. Размеры крабовых палочек: диаметр: 1,5 см; длина: 7-12 см. Упаковка: вакуумная упаковка 250 г, 500 г или 1000 г, цветной пакет (до 4 цветов). Загрузка в 20-футовый реф. контейнер около 13MT; в 40-футовый реф. контейнер (40’FCL) — около 24MT. Ниже приведены фотографии крабовых палочек (Imitation Crab Stick Meat), сделанные на заводе во Вьетнаме.

Читать далее »

Пропали палочки. Крабовые

С прилавков мурманских магазинов исчезли крабовые палочки. Нет, не все подряд, а самые любимые мурманчанами, которые производило ОАО «Протеин». Кстати, его продукция была самой дешевой на прилавках города, потому что своя, местная. Обзвонив магазины несколько торговых сетей мы убедились, что мурманских крабовых палочек в торговых точках нет либо они заканчиваются. В одном из магазинов нам подсказали, что вроде бы «Протеин» встал, а потому его продукция в торговлю не поступает, продаются лишь остатки, хотя и их практически нет. Дозвониться до самого предприятия нам пока не удалось, потому как единственный телефонный номер, указываемый в справочниках, в течение дня не отвечал. И этот ...

Читать далее »

Инструкция по заказу крабовых палочек от производителя

Шаг 1. Заказчик отправляет по электронной почте или факсу письмо о намерениях приобрести товар с указанием конкретных данных: спецификации крабовых палочек (% сурими, цвет, вид упаковки), необходимых объемов заказа крабовых палочек, желаемых условий и сроков поставки, и пр. Шаг 2. В продолжение диалога оговариваются ключевые условия предполагаемого контракта до полного принятия редакции сторонами. Обычным является двуязычный вариант текста контракта: русско-английский. При этом допустим перевод на другие языки, но английский в любом случае считается базовым и основным для обеих сторон контракта. Шаг 3. В случае, когда по всем пунктам контракта договоренность достигнута, заказчик направляет поставщику подписанную и скрепленную печатью копию контракта ...

Читать далее »

История производства крабовых палочек

Большой популярностью в Японии пользуются шарики из сурими под названием «Камабоко». Сурими не обладает выраженным вкусом и запахом, именно по этой причине в его состав стали добавлять пищевые добавки, травы и специи, которые смогли создать точную копию мяса морских животных. Наибольшим спросом стали пользоваться крабовые палочки. Сегодня в Японии насчитываются многие тысячи видов продуктов из сурими. В том виде, который мы все привыкли видеть на своих столах, крабовые палочки появились в семидесятые годы прошлого века в Японии. За десять лет в этой восточной стране был налажен выпуск «Кани-Камабоко», то есть филе рыбы с крабом, и впервые он стал экспортироваться в ...

Читать далее »

Крабовые шарики

Ингредиенты: крабовые палочки — 7 шт. красный болгарский перец –1/2 шт. белый хлеб – 1 ломтик Примечание для заказчиков, заинтересованных купить крабовые палочки оптом напрямую из-за границы: можем экспортировать палочки крабовые объемами от контейнера. Прайс-лист на крабовые палочки присылается по заявке на e-mail зеленый лук – 2 перышка рубленая петрушка – 2 ст. лож. майонез – 2 ст. лож. горчица – 1/2 ч. лож. яйцо – 1 шт. сыр — 50-70 гр. соль, перец Приготовление Крабовые палочки и перец мелко нарежем, сыр натрем на мелкой терке, добавим раскрошенный хлеб, измельченный лук, петрушку. Также добавим сырое яйцо, горчицу и майонез, соль, ...

Читать далее »

Вред крабовых палочек

Считать крабовые палочки полезным продуктом не стоит: все витамины, минералы и полезные жиры исчезают при приготовлении сурими, остаётся только рыбный белок. И всё-таки блюда из них остаются популярными. Что касается наличия вредных химических добавок в крабовых палочках, то они в продукте безусловно есть (хотя их количество все же зависит от добросовестности производителя). Так, купив в ближайшем магазине упаковку палочек, в ее составе я обнаружила вредные препараты: стабилизатор Е450, красители и сильные аллергены Е120, Е160, а также Е171, которые в России, в отличие от стран Запада, разрешены (к примеру, из 72 вредных добавок, запрещенных в странах Евросоюза, российским законом запрещены лишь ...

Читать далее »

Имитация краба

Министерство торговли Беларуси предлагает ввести понятие “имитированный товар”. Типичный представитель таких товаров — крабовые палочки. Несмотря на то что там нет ни грамма мяса краба, они называются крабовыми. Тем самым, как полагают специалисты, покупатели вводятся в заблуждение. Поэтому, по словам заместителя министра торговли Ирины Наркевич, Минторг предложил Госстандарту ввести в соответствующий стандарт понятие “имитирующий продукт”, “имитация”. “А чтобы потребитель эту информацию, нанесенную мелким шрифтом, не выискивал на обороте упаковки, мы хотим, чтобы слово “имитация” было включено в наименование. И надеемся, что в Год качества поправки в стандарт будут внесены”, — добавила Ирина Наркевич. Не так давно, 22 декабря прошлого года, ...

Читать далее »

Крабовые палочки в сметане

Необходимые продукты: » крабовые палочки, 250 г. » сметана, 200 гр. » молоко, 1 стак. Приготовление: » крабовые палочки нарезать колечками; » томить нарезанные палочки на сковороде в небольшом количестве растительного масла; Инфо для оптовиков, имеющих заинтересованность купить крабовые палочки оптом напрямую из-за границы: подтверждаем возможности экспортировать палочки крабовые контейнерными объемами. Цена на крабовые палочки дается по требованию на email » как только палочки «раскрылись», добавить молоко и сметану; » немного посолить; » тушить палочки в течение 5 минут; » в качестве гарнира прекрасно подойдут «трубочки» или рис.  

Читать далее »

С упаковок крабовых палочек исчезнут крабы

Новый техрегламент на пищевую продукцию запретит изображать на упаковке товара продукты, которые не входят в его состав, пишет «Российская газета». Таким образом, с упаковок «крабовых палочек» исчезнут крабы, а с чипсов картинки со сметаной, сыром, беконом и икрой. «Например, есть чипсы известной марки с указанием в названии «красная икра». На упаковке написано — красная икра, нарисована красная икра, но красной икры там нет. Новый техрегламент потребует от производителя устранить подобное несоответствие», — сообщил председатель комитета Госдумы по экономической политике и предпринимательству Евгений Федоров. Издание отмечает, что в Европе уже давно существует правило указания на упаковке аллергенов независимо от количества их ...

Читать далее »

ЧП «Санта — Украина» расширяет линейку сурими новым продуктом

ЧП «Санта-Украина» — генеральный представитель совместного белорусско-германского предприятия ООО «Санта-Бремор» на территории Украины представил новинку в своей линейке сурими — крабовые палочки «Снежный краб» ТМ Санта Бремор. Согласно пресс-релищу компании, крабовые палочки «Снежный краб» ТМ Санта Бремор — продукт с высоким содержанием белка и низким содержанием жира и углеводов. В состав входят только рыбное сырье и пищевые добавки: масло растительное, соль, сахар, нативные пшеничный и картофельный крахмалы, натуральные ароматизаторы краба. Продукт не содержит фосфатов, консервантов, заменителей животного белка.  

Читать далее »
Предложения от партнёров: