Главная / Метка: производители

Архив меток: производители

Контактные данные

По любым вопросам вы можете обращаться по следующим реквизитам: Контакт: Акулюшин Игорь Леонидович Адрес: Одесса, Фонтанская дорога 15А Тел/факс: +38-(048) 7377049 (офис) Тел: +38-067-4827064 (мобильный) E-mail: [email protected] Skype: igor.akuliushin Примечание: получив заявку мы всегда отправляем подтверждение получения сообщения и отвечаем максимально быстро. Если нет ответа, то следует продублировать запрос для случая, если мы его не получили по техническим причинам.

Читать далее »

Фото крабовых палочек вьетнамского производства

Заказчикам предлагается следующая спецификация крабовых палочек от производителя из Вьетнама: содержание сурими — 22%, 32% или 40%. Размеры крабовых палочек: диаметр: 1,5 см; длина: 7-12 см. Упаковка: вакуумная упаковка 250 г, 500 г или 1000 г, цветной пакет (до 4 цветов). Загрузка в 20-футовый реф. контейнер около 13MT; в 40-футовый реф. контейнер (40’FCL) — около 24MT. Ниже приведены фотографии крабовых палочек (Imitation Crab Stick Meat), сделанные на заводе во Вьетнаме.

Читать далее »

Фото крабовых палочек китайского производства

Производитель из Китая осуществляет прямые поставки палочек крабовых в страны СНГ. Предлагаются различные спецификации крабовых палочек: 20%, 30% или 40% сурими. Все цены на крабовые палочки выдаются по запросам. Ниже приведены фотографии крабовых палочек (Imitation Crab Sticks), сделанных на заводе в Китае.                  

Читать далее »

Правда о «крабовых палочках»

«При изготовлении крабовой палочки ни один краб не пострадал». Эта «крылатая» фраза известна многим любителям морских деликатесов. Как случилось, что десятки миллионов людей по всему СНГ оказались втянуты в громадную мистификацию? Исследования лабораторий потребительской экспертизы не раз ставили под сомнение качество продукта, продаваемого под названием «крабовая палочка». Последний гвоздь в крышку гроба глобальной кампании по массовой дезинформации простых людей вбили недавние исследования Центра Потребительских Экспертиз. Но об этом немного позже. Основные покупатели «крабовой палочки» и «крабового мяса» — люди со средним и даже низким достатком. При цене до 50 гривен за килограмм готового продукта (притом, что средняя цена килограмма колбасы ...

Читать далее »

Инструкция по заказу крабовых палочек от производителя

Шаг 1. Заказчик отправляет по электронной почте или факсу письмо о намерениях приобрести товар с указанием конкретных данных: спецификации крабовых палочек (% сурими, цвет, вид упаковки), необходимых объемов заказа крабовых палочек, желаемых условий и сроков поставки, и пр. Шаг 2. В продолжение диалога оговариваются ключевые условия предполагаемого контракта до полного принятия редакции сторонами. Обычным является двуязычный вариант текста контракта: русско-английский. При этом допустим перевод на другие языки, но английский в любом случае считается базовым и основным для обеих сторон контракта. Шаг 3. В случае, когда по всем пунктам контракта договоренность достигнута, заказчик направляет поставщику подписанную и скрепленную печатью копию контракта ...

Читать далее »

Производство крабовых палочек из сурими

История создания крабовых палочек начиналась в Японии. Именно там в 1939 г впервые решили создать банк крабового аромата. Однако производство крабового мяса в промышленных масштабах невыгодно, поскольку в крабах содержится очень небольшое количество мяса. Поэтому позже решили делать палочки из мяса рыбы. При производстве крабовых палочек изначально использовался рыбный фарш (сурими). В переводе с японского слово «сурими» означает промытая рыбная смесь. Сурими готовят из высококачественного сырья – для производства сурими используют только очищенное от кожи и костей филе белой рыбы тресковых пород. При изготовлении фарша практически полностью удаляют жир и холестерин, сохраняют лишь самое ценное: чистый белок, йод, железо. На ...

Читать далее »

Вред крабовых палочек

Считать крабовые палочки полезным продуктом не стоит: все витамины, минералы и полезные жиры исчезают при приготовлении сурими, остаётся только рыбный белок. И всё-таки блюда из них остаются популярными. Что касается наличия вредных химических добавок в крабовых палочках, то они в продукте безусловно есть (хотя их количество все же зависит от добросовестности производителя). Так, купив в ближайшем магазине упаковку палочек, в ее составе я обнаружила вредные препараты: стабилизатор Е450, красители и сильные аллергены Е120, Е160, а также Е171, которые в России, в отличие от стран Запада, разрешены (к примеру, из 72 вредных добавок, запрещенных в странах Евросоюза, российским законом запрещены лишь ...

Читать далее »

Есть ли крабы в крабовых палочках?

Все из нас кушали крабовые палочки. Но не все представляют, из чего же их делают. Многие думают, что из мяса крабов. Но они заблуждаются. Давайте совершим небольшой экскурс в историю. Крабовые палочки начали делать в Японии в 70-ых годах. В то время в Японии наблюдался дефицит мяса краба. А ведь крабы в Японии считались чуть ли не главным продуктом национальной кухни. Как следствие, выросли цены. И японские повара создали продукт, по вкусу сильно напоминающий то самое мясо краба. Назвали его «Кани-Камабоко». В состав входило мясо краба и филе рыбы. Выглядел продукт также, как мы его видим сейчас в магазинах. А ...

Читать далее »

С упаковок крабовых палочек исчезнут крабы

Новый техрегламент на пищевую продукцию запретит изображать на упаковке товара продукты, которые не входят в его состав, пишет «Российская газета». Таким образом, с упаковок «крабовых палочек» исчезнут крабы, а с чипсов картинки со сметаной, сыром, беконом и икрой. «Например, есть чипсы известной марки с указанием в названии «красная икра». На упаковке написано — красная икра, нарисована красная икра, но красной икры там нет. Новый техрегламент потребует от производителя устранить подобное несоответствие», — сообщил председатель комитета Госдумы по экономической политике и предпринимательству Евгений Федоров. Издание отмечает, что в Европе уже давно существует правило указания на упаковке аллергенов независимо от количества их ...

Читать далее »

Крабовые палочки – что это?

«Крабовые палочки» (также называемые «имитацией крабового мяса» или Imitation Crab Meat) — вид продуктов, которые создаются искусственно из обработанного рыбного белка сурими или измельчённого мяса белой рыбы. По форме и цвету напоминает мясо крабьей клешни. Сурими, если говорить коротко — это рыбный фарш, который был добыт из рыбы при помощи промывки водой, затем его смешивают с сахаром и другими добавками, далее замороживают. Сурими в переводе с японского языка означает «рыбный фарш», и произносится как «Сэр-Ри-Ми». Оно производятся в основном из минтая без кожи, мяса белой рыбы, мягкого на вкус, например, из рыб семейства тресковых, но в Юго-Восточной Азии используют несколько ...

Читать далее »
Предложения от партнёров: